زهرة الفانيلا...

موضوع: زهرة الفانيلا... الأحد يوليو 21, 2013 10:04 pm

تنتمي أزهار «الفانيلا» إلى مجموعة الأزهار التي تدعى بالـ«الأوركيد» وهي ذات أنواع وألوان عديدة، باهية وجذابة للغاية، وبعضها ذات رائحة اخاذة، تطفح بالعذوبة وتلامس مشاعر الانسان عن بعد.

ولهذا النوع من الأزهار، تاريخ طويل جدا، فقد تعرف عليه الاجداد الاوائل منذ ظهور الحياة، حيث وجدت بعض باقات الزهور، مدفونة عند رؤوسهم في المغارات القديمة.

وفيما بعد، فان النصوص التاريخية المكتوبة لم تتحدث عن ازهار الفانيلا بالاسم، لكن نستطيع معرفة ذلك من خلال الألواح الحجرية الأثرية المتوافرة لدينا من آثار السومريين والبابليين والفراعنة، حيث تكشف لنا هذه الألواح صورا لأزهار الفانيلا التي كانت جزءا حيويا من حياة القصور، فقد تزينت بها الملكات والملوك، واتخذت أيضا وسيلة للزينة البيئية والبهجة، وبودلت كهدايا في الأعياد الخاصة والعامة.

زهرة الخلود

ونستطيع ان نربط بين علاقة هذه الزهور بالرموز الحضارية الحاكمة في بلاد ما بين النهرين ومصر، فملحمة «جلجامش» تتحدث عن «زهرة الخلود» التي هي حسب المواصفات زهرة الفانيلا الصفراء أو الزرقاء التي كانت تنبت في «بلاد الأرز» أي في لبنان، وكان الملك العظيم جلجامش ذهب إلى هناك للبحث عنها، لكنه في أثناء ذلك فوجئ بالحية وهي تختطفها من بين يديه، وفي حينها فقد الأمل في الوصول إلى الخلود، في حين أصبحت الحية أكثر عمرا، بحيث تجدد حياتها في كل مرة بعد ان تخلع الجلد القديم وتستبدله بجلد جديد.

كما ان لوحات «الحدائق العالية» في عصر البابليين، تكشف لنا كذلك انها قد احتوت على اصناف عديدة من الأزهار، ومن بينها أزهار الفانيلا.

سلوى العشاق

غير ان أول نص قديم يتحدث عن هذا النوع من الأزهار، كتب في العالم 700 قبل الميلاد، من قبل الصينيين، وقد سموها بـ«زهرة عطر الملوك». ان هذا النوع من الأزهار ارتبط منذ فجر الحضارات بالحب والعاطفة والرومانسية والاحساس بالآخر، ولذلك كانت سلوى للعشاق والمحبين.

وقد شاع الاهتمام بهذه الزهور فيما بعد، وبخاصة في العصور الوسطى وإلى وقتنا الراهن، وتنوع استخدامها، فقد نقلت اصناف عديدة منها من بلدان بعيدة، وجرت زراعتها واستخلاص اجيال جديدة منها عن طريق التلقيح الصناعي.

وفي القرون الوسطى اشتهرت هولندا بزراعة بعض الأنواع من أزهار الفانيلا، وأخذت تصدرها إلى بلدان أوروبا المختلفة، والآن تقوم بتصديرها إلى عدة بلدان آسيوية وأميركية.

وفي فترة زمنية لاحقة اتخذ رحيق هذا النوع من الأزهار كشراب نافع لزراعة الحب في نفوس الأطفال.

مكانة متميزة

كانت فصيلة «الأوركيد» التي تضم أزهار الفانيلا غالية الثمن قد احرزت مكانة متميزة بين الناس عموما، فانتشرت المنافسة بين أصحاب المزارع والبساتين والتجار لتكثيرها والتباهي بها وبيعها بعد ان يجري احتكار السلالات النادرة منها.

ان أزهار الأوركيد هذه متنوعة، حيث يبلغ عدد أنواعها أكثر من 50 ألف نوع، ومنها نباتات عشبية معمرة، ويمكن فرز ثلاثة مجاميع رئيسية منها، كالأوركيدات الأرضية و«الأوركيدات العالقة» و«الأوركيدات المتسلقة» وهذه الأنواع أما ان تنمو في مناطق معتدلة أو تنمو على جذور الأشجار أو في التربة الاعتيادية.

أما أزهارها فهي ذات ألوان عديدة زاهية، وبعضها يبث رائحة تنعش النفس وتبعث على الدهشة والانبهار.

أشهرها

ومن أشهر هذه الأزهار، زهرة «الفاندا» التي تنتشر في آسيا، ويطلق عليها اسم «زهرة القمر الأزرق» وكذلك أزهار «الليليا» التي تنتشر أيضا في آسيا وبلدان البحر الأبيض المتوسط، وأزهار «الكاثيليا» التي تنتشر في الأميركيتين وأزهار «الاراغتيس» التي تنتشر في آسيا وأخيرا أزهار «الكميمبيديوم» التي تنتشر في آسيا.

ومعظم هذه الأنواع تزرع أيضا في أوروبا لكن في البيوت الزجاجية، كما هي الحال في البلدان الاسكندنافية وتحديدا في هولندا، في هذه الأزهار جميعها يختلف عدد البتلات، حيث يتراوح بين اثنتين وخمسة تقريبا.

كما تختلف أشكال الأوراق، فمنها المفتوح ومنها المغلق، ومنها من يتخذ شكل حشرات أو حيوانات، ولذلك يطلق على بعضها أسماء تلك الحيوانات كما هي الحال بالنسبة لزهرة «العقرب».

أما ألوانها فمتعددة، حيث نجد أزهارا بيضاء وحمراء وصفراء وزرقاء ووردية وهكذا.
وتوجد أصناف مضربة، حيث تحتوي أما على بقع بألوان أخرى، أو خطوط وعروق هي الأخرى بألوان مختلفة.

عبير خاص جدا
بعض أنواع زهور الفانيلا تبث روائح خاصة، ومعظم هذه الروائح عطرة للغاية، ومنها تصنع أنواع مختلفة من العطور، بل ان بعضها يدخل في صناعات غذائية عديدة كما هي الحال بالنسبة للآيس كريم المشهور باسم الـ«فانيلا».

واتخذت بعض الدول التي تنتج أنواعا مختلفة من الأزهار من بعضها رموزا لمؤسساتها القومية، كما هي الحال بالنسبة للخطوط الجوية التايلندية.
ان أزهار الفانيلا من أجمل أنواع الأزهار على الاطلاق، وهي في وقتنا الحاضر تشكل رأس صناعات الزينة، وتحظى بتجارة مزدهرة وخاصة في أوروبا والدول الاسكندافية تحديدا.

زهرة الفانيلا... 2Q==

زهرة الفانيلا... Images?q=tbn:ANd9GcRewB8TPav6LJkLwX-RPfZX_xueACOsVH4f4FUvnF6sr6nh0H-0

يا سلام انا احب الفنيلا وزهرته وكل شي يتعلق به

شكرا لك على الموضوع

شكرا لك عزيزتي على مرورك الجمييل..

سبحان الله العظيم

اشكرك غاليتي لارا على الموضوع المميز

تم التقييييييم

شكرا لك عزيزتي رغدة على مرورك الجمييل...
وعلى التقييم...

[ناايس] تسلمين+دووووم التألق

» زهرة الاوركيد
» زهرة التوليب
» زهرة رافلسيا
» زهرة الوِنكا
» زهرة الفلامنجو