بسم الله الرحمن الرحيم !
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته !
اهلا بالطباخين !
كيف حالكم ان شاء الله بخير !
اولا حبيت اقولكم اني اتحسنت كثيرا عن السابق في اعداد الطعام !
اذا كنت هكذا في مثل هذا السن !
فماذا عندما اكبر !
انا اقولكم ايش بيصير !
اولا بروح اشتغل في مطاعم ماريز !
وارىح اعزمكم كلكم على حسابي !
وتفطرون وتتغدون وتتعشون هناك ،، خخ < احلام اليقظة !
~
طبعا اتيت اليوم بطبق جميل جدا !
وهو عبارة اعداد كعكة الزبادي !
هذه الكعكة طيبة ولذيذة جدا !
واتمنى انكم تستمتعوا معي !
( اعتذر لان الموضوع لا يحتوي على صور )
١- من ٢ الى ٣ علبة زبادي ،،
٢- دقيق ( نقيس الكمية بعلبة الزبادي ! )
٣- زيت ( نقيس الكمية بعلبة الزبادي ! )
٤- سكر ( نقيس الكمية بعلبة الزبادي ! )
٥- بيكنج بودر ملعقة طعام
٦- بيض من ٣ الى ٤ حبات
٧- فانيليا ملعقة صغيرة
نقوم باضافة البيض مع الزيت ونخلطهما بمفردهما !
وبعدها نضيف عليهما السكر والفانيليا ونقوم بالخلط !
وبعدها نضيف لهم الدقيق والبيكنج بودر نقوم بخفقهما ،،
ثم نضيف لهم الزبادي ونخفق خفقة بسيطة جدا لكي لا تصبح قوامها سائلة !
ثم نضيفها الى الصينية ( تكون الصينية قد دهنت بقليل من الزيت ورشتان دقيق ) ونضعها في
الفرن من ٢٥ الى ٣٠ دقيقة !
وفي ختام الموضوع اتمنى ان يكون شرحي كافي ووافي !
وانتظر ردودكم المشجعة بفارغ الصبر !
ولا تنسوا التقييمات !
وفي امان الله وحفظه !
السبت أبريل 27, 2013 6:16 pm
