منتديات الحلم الذهبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 السلطة المكسيكية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
النجمة اللامعة
الإدارة العامة
الإدارة العامة
النجمة اللامعة


مشَارَڪاتْي : 4532
انثى
مزاجي : أسولف
نُقآطِيْ : 14211
التسِجيلٌ : 16/08/2011
السلطة المكسيكية  HWILv


السلطة المكسيكية  Empty
مُساهمةموضوع: السلطة المكسيكية    السلطة المكسيكية  Oo_u_o10السبت ديسمبر 13, 2014 11:55 am




طريقة عمل السلطة المكسيكية
المقادير:
-رزمة من الخس الافرنجي صغيرة الحجم.
-½ كوب جبنة التشيدر.
-½ كوب بصل أخضر مقطّع.
-½ نصف كوب زيتون أسود مقطّع.
-4 حبات من الطماطم مقطعة شرائح.
-كوب من خبز التورتيلا المحمّص (تشيبس).
-حبة من الأفوكادو مهروسة.
-ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
-½ كوب قشدة حامضة sour cream.
-½ كوب زيت نباتي.
-½ ملعقة صغيرة سكر.
-½ ملعقة صغيرة ثوم.
-½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار Chilli
-ملح.
طريقة التحضير:
1- تُقطع أوراق الخس الى قطع متوسطة الحجم.
2- في وعاء مخصص للسلطة، توضع أوراق الخس المفرومة ويُضاف البصل، الطماطم، الزيتون والجبنة.
3- يُمزج كل من الأفكادو، عصير الليمون الحامض، القشدة الحامضة، الزيت، السكر، الثوم، الملح وبودرة الفلفل الحار. يُخلطوا جيداً حتى يتجانس المزيج ويصبح ناعماً.
4- يُسكب المزيج فوق السلطة. وتُضاف قطع خبز التورتيلا.
(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).


منقول للفائدة =) Neutral



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السلطة المكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحلم الذهبي :: إفتكارات وإبتكارات :: ●● مطبخ المنتدى-
انتقل الى: