النجمة اللامعة
الإدارة العامة
مشَارَڪاتْي : 4532
مزاجي : 
نُقآطِيْ : 15251
التسِجيلٌ : 16/08/2011
 |  موضوع: أصابع الدجاج المقرمشة  الإثنين أغسطس 26, 2013 7:49 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاتهـ ~ يعتبر من المأكولات المحببة للجميع و خاصة الصغر و هي عبارة عن صدرو دجاج مقطعة و مغلفة بالبيض و رقائق الذرة المكسرة
المقادير :-500 غرام من صدور الدجاجرقائق الذرة (كورن فليكس) خالية من السكربهارات دجاجبيضملحزيت نباتيالطريقة:-يقطع الدجاج و تكسر رقائق الذرة ناعما و يضاف إليها بهارات الدجاج و يخفق البيض و يضاف إليه الملحيؤخذ قطعة من الدجاج و توضع في البيض ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات و هكذا جميع القطعتقلى قطع الدجاج في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج و تنضج من الداخل ثم تقدمبالصحة و العافية | |
|
